Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt tứ quý

Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
 Vịt tứ quý

Vịt tứ quý
  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

salad xiên que Ca chien nuoc mam ngon Lớp lam gio cách làm bánh bao cach lam bAnh khoai tay chien chan gà bim bim Món ăn Vừa an chay Măng kho đồ trang sức nau ăn ngon bánh mì cuộn phô mai sạc cà rốt nướng bơ bắp cải cuộn cach làm bì cuốn cach lam bo nuong nhat ban bUn bánh bao chay xoài Banh khoai tay Âm súp lơ ốc hấp tiêu xanh loãng xương Kho bo Món ngon từ của quý pha che rau câu cam vị gừng bánh trâng Từ Thịt Vịt Ngan đỗ trắng ông công ông táo valentine Bắt mạch cho nhà bếp me gà soda gừng salad cÃƒÆ keo dán electrolux mon banh quy hàm lượng cơm rang chả trứng chè sen da heo cach lam mon banh salad cà bánh ngô nhân đậu phộng mon mứt dừa cach nau to yen pudding đậu hủ Che đau Bánh tằm chân trâu goi cuon tom công thức thịt heo kho trái thơm tôm đút lò sup mi thit bo đế tươi ngon sot chua ngot canh xương gao nep bánh củ năng cach lam chao tom chien me Chân gà chua Tết nguyên đán banh xop chanh ngon bò xào bạc hà Ba khia rau câu trứng cach nau bot sua nhứng bun tom xao pasta sốt hải sản chân giò ngâm mắm Huong dan cach lam banh bao cach lam banh quy bo thach sua dua làm gà rang muối công thức mì spaghetti kim chi Mon Au cÃƒÆ thu kho cá bã trầu nướng bữa cơm chay må gà hâp Thịt bo xao nom chan ga Thit nướng Ng脙碌 bữa ăn thanh mát am thuc cách làm Kim chi thùng cach lam chan gio bo mứt dừa bột trà xanh vai da canh giò heo cach lam mon an thai gà ram chanh Banh tieu cach lam pho xao chay ga xoi Hạn Canh ngao Mang xao chất xơ cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Bánh trung thu dẻo Mam kho cach lam ga chien com xanh salad dứa cach lam Ratatouille nem gà cach lam oc xao ngon Cách nau che mứt gừng dẻo